¿Cómo hacer ginkgo sin amargor? Se revelan 10 días de consejos populares para aliviar el dolor en Internet
Recientemente, "gingko elimina el amargor" se ha convertido en una palabra clave de búsqueda popular en temas alimentarios. Muchos internautas han compartido sus experiencias al lidiar con el ginkgo. Los siguientes son métodos prácticos recopilados de discusiones populares en Internet durante los últimos 10 días para ayudarlo a resolver fácilmente el problema del ginkgo amargo.
1. Origen y principio de tratamiento del amargor del ginkgo
El sabor amargo del ginkgo proviene principalmente de su contenido.Ácido de ginkgoyGinkgooly otras sustancias. Al reducir el contenido de estos ingredientes mediante métodos físicos o químicos, se puede eliminar eficazmente el amargor.
| ingredientes amargos | Propiedades de solubilidad | Método de eliminación |
|---|---|---|
| Ácido de ginkgo | soluble en agua | Remojar y blanquear |
| Ginkgool | soluble en grasa | Calefacción a alta temperatura |
2. Los 5 métodos más populares para eliminar el amargor en Internet
| Clasificación | método | Puntos operativos | tiempo efectivo |
|---|---|---|---|
| 1 | Método de remojo en agua salada | Remojar en agua salada al 5% durante 48 horas, cambiar el agua cada 12 horas. | 2 dias |
| 2 | Microondas para quitar el amargor. | Después de pelar, calentar a fuego medio durante 3 minutos. | 5 minutos |
| 3 | bicarbonato de sodio | Agrega 1 cucharada de bicarbonato de sodio y deja hervir durante 10 minutos. | 15 minutos |
| 4 | Congelar para quitar el amargor | Congelar a -18 ℃ durante 24 horas y luego descongelar | 1 dia |
| 5 | Método de preparación del té | Hervir con té verde durante 15 minutos. | 20 minutos |
3. Las mejores soluciones para diferentes escenarios de cocina
Según los datos de medición reales de los internautas, se recomiendan los métodos de procesamiento correspondientes para diferentes métodos de alimentación:
| como comer | Método recomendado | Tasa residual de amargor |
|---|---|---|
| comer directamente | Remojo en agua salada + microondas | ≤5% |
| hacer sopa | bicarbonato de sodio | 8%-12% |
| salteado | método de congelación | 10%-15% |
| Postre | Hervir té juntos | 3%-7% |
4. Precauciones
1.El consumo diario no supera las 15 pastillas., para prevenir la intoxicación por ácido cianhídrico
2. Las mujeres embarazadas, los niños y otros grupos especiales deben comer con precaución.
3. Después de quitar el amargor, se recomienda enjuagar con agua limpia 2-3 veces.
5. Colección de métodos innovadores de los internautas.
Vídeos populares recientes en el programa Douyin:
• usoMétodo de remojo de coque(500ml Coca-Cola + 12 horas) El efecto de quitar el amargor es notable
•Método de decapado de yogur(Cubra y refrigere el yogur original durante 6 horas) para aumentar el sabor.
• Recomendado por expertos de Xiaohongshumasaje con jugo de limon(Aplica jugo de limón fresco a la superficie y déjalo reposar durante 1 hora)
Si domina estos métodos, podrá disfrutar fácilmente del valor nutricional del ginkgo sin que le moleste el sabor amargo. Se recomienda elegir la solución adecuada en función de las necesidades específicas. ¡Bienvenido a compartir tu experiencia!
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